Directeur des opérations hôtelières multi-sites de luxe

last updated August 13, 2026 18:59 UTC

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Directeur des Opérations (Relocalisation à Dubaï) – Hôtellerie de Luxe

Un prestigieux groupe international de l’hôtellerie recherche un **Directeur des Opérations** expérimenté pour superviser un portefeuille de concepts de restauration d’envergure internationale, répartis sur plusieurs marchés.

Cette opportunité stratégique s’adresse à un professionnel accompli de l’hôtellerie, doté d’un parcours démontré en matière d’excellence opérationnelle, de constitution d’équipes performantes et de création d’expériences clients exceptionnelles au sein d’établissements de luxe.

**Principales responsabilités :**
– Assurer un pilotage stratégique sur l’ensemble d’un portefeuille de concepts d’hôtellerie de luxe, garantissant l’excellence opérationnelle et la cohérence.
– Améliorer la performance de l’activité grâce à une gestion financière efficace, à l’établissement des budgets et à la prise de décisions commerciales.
– Développer, encadrer et inspirer des responsables opérationnels seniors, tout en promouvant une culture de l’excellence.
– Maintenir des standards d’expérience client remarquables sur l’ensemble des sites.
– Identifier les opportunités visant à renforcer l’efficacité opérationnelle, la productivité et la rentabilité.
– Suivre et analyser les indicateurs clés de performance, en mettant en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs business.
– Collaborer étroitement avec la direction exécutive afin de soutenir la croissance de l’activité et les futures expansions.
– Veiller au respect des politiques de l’entreprise, des standards de marque et de l’ensemble des réglementations applicables en matière d’hygiène et de sécurité.

**Exigences :**
– Expérience confirmée à un poste de direction senior des opérations, multi-sites, au sein de l’hôtellerie de luxe.
– Solide expérience dans la gestion de concepts de restauration haut de gamme ou d’opérations d’hôtellerie de luxe.
– Capacité démontrée à diriger, développer et motiver des équipes performantes.
– Esprit commercial et excellente compréhension financière, incluant l’expérience de la gestion de budgets et de la performance opérationnelle.
– Excellentes compétences en leadership, communication et gestion des parties prenantes.
– Rigueur et sens de l’organisation, avec de solides compétences en résolution de problèmes et en prise de décision.
– Passion pour offrir une expérience client exceptionnelle et garantir l’excellence opérationnelle.
– Capacité à voyager à l’international, si nécessaire.
– Volonté de se relocaliser à Dubaï, aux Émirats arabes unis (l’entreprise fournira un support de relocalisation).

Des informations supplémentaires concernant cette opportunité confidentielle seront communiquées aux candidats présélectionnés pendant le processus d’entretien.

**Localisation :** Région de Londres, Région de Londres, Royaume-Uni

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