Prévu pour ouvrir au début de l’été 2026, Blue Bottle Coffee lancera un nouveau café près de la gare de Kamakura. À quelques pas des rues animées de la ville, l’établissement offrira une atmosphère calme et apaisante.

En tant que barista chez Blue Bottle Coffee, vous collaborerez étroitement avec le gestionnaire du magasin pour instaurer une culture d’hospitalité exemplaire, constituer une équipe solide, encourager des pratiques durables, superviser les opérations, définir des standards, et proposer en continu des améliorations pour donner vie à la vision de Blue Bottle Coffee.

Modèle pour les autres baristas, vous préparerez d’excellents cafés et ferez partie de l’équipe de direction pour renforcer les opérations quotidiennes.

*Selon le déroulement du recrutement et les besoins opérationnels, vous pourriez recevoir une formation ou travailler dans un café à proximité. En attendant l’ouverture du nouveau magasin, vous serez affecté à un établissement accessible depuis votre domicile. Votre affectation finale sera déterminée par l’entreprise.*

Un article présentant des responsables de quart est disponible ici : https://store.bluebottlecoffee.jp/blogs/blog/blue-bottle-coffee%E3%81%A7%E5%83%8D%E3%81%8F-%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%83%90%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%81%AE%E4%B8%80%E6%97%A5

Responsabilités principales :
• Participer activement à la formation et au développement des baristas
• Élaborer et mettre en œuvre des plans promotionnels avec le gestionnaire
• Gérer et signaler les problèmes ou réclamations en magasin
• Maîtriser l’ensemble du menu et garantir un service de qualité
• Soutenir l’équipe et maintenir un environnement propre pour des opérations fluides
• Contribuer à améliorer les opérations et l’environnement de travail à l’aide des ressources internes
• Effectuer certaines tâches opérationnelles comme la gestion des commandes, des horaires et du développement du personnel
• Élaborer son propre plan de développement professionnel

Profil recherché :
• Passion pour le café, la cuisine, et la qualité de l’accueil
• Communication positive, ouverte, et respectueuse de l’équipe
• Sens développé de l’empathie et capacité à agir en conséquence
• Motivation à progresser et apprendre au quotidien

Compétences et expérience requises :
• Minimum deux ans d’expérience en gestion d’équipe en tant qu’employé à temps plein (secteur ouvert)

À propos de l’expérience de barista :
• Aucune expérience préalable n’est nécessaire
• L’essentiel est la passion pour le café, la gastronomie et l’hospitalité, ainsi qu’une volonté d’apprendre et d’évoluer
• La qualité des échanges avec les clients et l’équipe est particulièrement valorisée
• Une formation café sera assurée après l’embauche
• Si notre approche vous parle et que vous souhaitez évoluer avec nous, votre candidature est bienvenue

Lieu de travail et informations complémentaires :
• Contrat : Temps plein (période d’essai de 6 mois)
• Salaire : À partir de 3 120 000 yens par an (selon expérience et compétences)
• Lieu de travail : Assigné selon la date d’embauche et le lieu de résidence
• Possibilité d’affectation dans des cafés dotés de cuisines (tâches barista et cuisine)
• Horaires : Système de travail à horaires variables (généralement 8 h de travail / 1 h de pause)
• Repos : 10 jours par mois

Avantages :
• Assurance sociale complète
• Indemnité de transport (selon politique interne)
• Congés payés (attribués après 6 mois)
• Congés spéciaux
• Révision annuelle du salaire
• Allocation hebdomadaire de café en grains
• Réductions employé (boissons gratuites, réductions sur la nourriture, etc.)
• Uniforme fourni (tablier)
• Emplois secondaires autorisés (selon politique interne)

Notre équipe valorise l’empathie, la coopération et le soutien mutuel. Nous nous efforçons d’offrir un environnement qui s’adapte à chaque étape de la vie, avec notamment dix jours de repos par mois, très peu d’heures supplémentaires, et une forte utilisation des congés payés.

Si vous êtes intéressé, veuillez lire les informations ci‑dessous et postuler via le bouton bleu « APPLY FOR THIS JOB ».

Sur la page de candidature, sous « SUBMIT YOUR APPLICATION », téléversez votre CV en PDF et indiquez votre nom complet, votre adresse e‑mail et votre numéro de téléphone. Le champ « Current Company » peut rester vide.

Dans la section « ADDITIONAL INFORMATION », ajoutez toute information complémentaire que vous souhaitez partager. La section « U.S. EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY INFORMATION » peut être laissée sans réponse.

Nous serions ravis de vous accueillir au sein de l’équipe Blue Bottle, composée de personnes talentueuses, attentionnées et passionnées par leur métier.